31 подписчик
*Сырно-кабачковые вафли*
✅Ингредиенты на 2 порции:
⠀
Кабачок — около 300 г
Сыр — 100 г
Яйцо — 1 шт.
Соль — по вкусу
Специи
Мука — 100 г
Сметана — 70 г
Растительное масло — 2 ст. л.
✅Приготовление:
⠀
1. Кабачок натереть на крупной тёрке и слить лишнюю жидкость.
2. Сыр натереть на крупной тёрке и добавить к кабачку.
3. Вбить в массу яйцо, добавить сметану, соль и специи. Перемешать. Всыпать муку, размешать. Последним добавить масло, перемешать.
4. Жарить вафли в вафельнице.
Приятного аппетита!😘
Около минуты
26 января 2023