Зима… Организм требует витаминов! Есть ли ещё витамины в прошлогодних яблоках? Какая доля есть! Да и фрукты всегда полезны для человека и не только. Желание у меня есть всегда - скушать яблочко! А вот вопрос – надо ли его чистить от кожуры? Любой диетолог ответит: «Нет!» Здесь всегда существовал спорный ответ. А я придерживаюсь своих ответов. С магазинных яблок лучше убрать кожуру. А со своих, садовых, на ваше усмотрение. Это я всё про яблочки для прямого потребления, а не для приготовления блюд.