12,5 тыс подписчиков

Очень вкусный банановый кекс выручит, когда быстро захотелось чего-то сладенького! Готовится очень просто, особых продуктов не потребуется.

СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:

1. В миску для смешивания ингредиентов разбить яйца, добавить сахар, соль и ванилин. Взбить миксером.

2. Полтора банана размять вилкой в пюре. Половину банана нарезать кружочками.

3. В яичную смесь добавить банановое пюре и размягченное сливочное масло. Перемешать миксером.

4. Далее добавить муку с разрыхлителем. Перемешать миксером до однородного состояния.

5. Форму для запекания смазать растительным маслом. На дно выложить кружочки бананов. Затем выложить тесто.

6. Отправить в духовку на 30-40 минут при температуре 180 градусов.

По желанию посыпать сахарной пудрой.

Ингредиенты для приготовления:

✔ Яйца - 2 шт.

✔ Сахар - 100 г

✔ Соль - 1/4 ч.л.

✔ Ванилин - 1 пакетик

✔ Бананы - 2 шт.

✔ Сливочное масло (размягченное) - 80 г

✔ Мука - 200 г

✔ Разрыхлитель - 1,5 ч.л.

Также предлагаю посмотреть видео с рецептом приготовления этого кекса:

https://dzen.ru/video/watch/63768091b337c80eabed1cc7

Около минуты

25 января 2023

1001 читали