171,2 тыс подписчиков
Нормандский яблочный пирог
РЕЦЕПТ ДЛЯ ЛЮБИТЕЛЕЙ ПИРОГОВ, В КОТОРЫХ МАЛО ТЕСТА И МНОГО НАЧИНКИ
Один из немногих десертов французской кухни, не претендующих на сложность исполнения, нормандский яблочный пирог невозможно испортить. Это образцовый рецепт в том смысле, что в нем собраны все локальные дары севера Франции: яблок в Нормандии растет более 50 сортов, а нормандские сливки считаются лучшими во всей стране. Да, еще в рецепте участвует кальвадос, типичный нормандский яблочный крепкий напиток, но его за пределами Франции можно вполне заменить на коньяк или бренди.
Около минуты
24 января 2023
1537 читали