46,3 тыс подписчиков
ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ САЛАТ С ЯИЧНЫМ БЛИНЧИКОМ, ИНДЕЙКОЙ И ПЕКИНСКОЙ КАПУСТОЙ
Салат с яичными блинчиками представляет собой очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Готовится он из небольшого и доступного набора ингредиентов. В итоге, за небольшое количество времени, у вас получится прекрасный салат для семейного приёма пищи или праздничного стола. Он обязательно порадует вашу семью и гостей.
Индейка копченая– 300 гр.
Капуста пекинская – 300-400 гр.
Яйца куриные – 2-3 шт.
Огурец - 1 шт
Кукуруза - 1 мал.банка
Майонез – 100 гр.
Соль – по вкусу.
Перец черный молотый – по вкусу.
Масло растительное – для жарки блинчиков.
Яйца разбиваем в отдельную ёмкость, добавляем к ним соль, черный молотый перец по вкусу и хорошо взбиваем венчиком.
Далее выпекаем тонкие яичные блинчики на сковороде с двух сторон, после чего даём им остыть, а затем сворачиваем трубочкой и нарезаем тонкими полосками.
С пекинской капусты снимаем верхние листы, а затем разрезаем её несколько раз вдоль и нарезаем небольшими кубиками.
Перекладываем пекинскую капусту в салатницу, добавляем туда нарезанное копченое мясо индейки, огурцы нарезанные соломкой, кукурузу и яичные блинчики.
Добавляем майонез, перемешиваем и салат готов.
Около минуты
24 января 2023
1366 читали