9514 подписчиков
Кто на ночь поставил опару на два разных хлеба, а потом встал в 7 замесить тесто - тот я😊
Ну а что?
Продолжаю экспериментировать с хлебом на закваске, хотя сама его вообще не ем😇 совсем, даже в фантазиях)
Просто хочется найти идеальный свой рецепт. Чтобы вот прям и вкусно, и нежно, и душевно.👌
Ну и работа с «живыми» продуктами (ферментированными собственноручно) как-то будто бы меня то ли наполняет, то ли стабилизирует энергетически и эмоционально - действует благостно🙌 одним словом.
Около минуты
5 февраля 2023
1291 читали