Готовим рыбку ! Рыба готовится очень быстро , имеет массу полезных для организма веществ , легко переваривается желудком . Одно но, рыба - аллергенный продукт , поэтому не всем ее можно . Мы не страдаем аллергией , поэтому рыбу едим с удовольствием и часто . Сегодня небольшая форель около 1 кг . Чуть замороженную тушку рыбы порезать на кусочки ( будем говорить по - русски), посолить , обильно полить соком лимона и дать постоять минут 30. Отправить в духовку на 25-30 минут . Просто и вкусно . По этому рецепту можно готовить абсолютно любую рыбу , но надо учитывать жирность . Горбуша суховата , поэтому можно добавить растительного масла , сметаны или томатного соуса .