81,5 тыс подписчиков
Капкейки из моркови - вкуснее не ела. Эта выпечка давно стала популярна. Рецепт не сложный:
1. Натереть на мелкой стороне терки морковь (160 г). К морковной массе добавляют 1 яйцо, ряженку или йогурт (54 мл). Затем 3-4 ч.л. раст. масла без запаха и 100 г сахара.
2. Смешиваем сухие продукты: мука (110 г), щепотка соли, сода (пол ч.л.) и разрыхлитель (1 ч.л.).
3. Все перемешиваем друг с другом. Получаем тесто, которое заливаем в подготовленные формочки для капкейков. Заливаем в формы не до верха, потому что кексы еще поднимутся примерно на треть.
4. Ставим в еще холодную духовку (160 градусов около 20 мин).
5. Сверху готовую выпечку покрываем любым кремом.
Около минуты
5 февраля 2023
1688 читали