97 подписчиков
Нежнейший манник.
Ингредиенты:
1 ст. кефира
1 ст. манки
1 ст. муки
1 ст. молока
1 ст. сахара
1 крупное яйцо
1 ч. л. соды
Соль щепотка
1 пакетик ванилина
Приготовление
В миску разбиваем яйцо сахар, соду , соль, все разобьём вилкой. Добавим кефир, манку. Размешаем и добавим муку. Все тщательно размешать , тесто должно быть , как густая сметана. Смазываем форму маслом выливаем тесто, выпекаем в духовке при температуре 180 градусов 35-40 минут.
Теперь самое главное. На горячий пирог выливаем стакан молока. Покажется что он намок. Не волнуйтесь , манник впитает в себя всю жидкость. И будет очень нежным.Приятного аппетита!
Около минуты
4 февраля 2023