1 подписчик
Чувствуешь? Это аромат Франции 🥐
Как насчёт того , что бы приготовить воздушные круассаны? ☺️
Ингредиенты: 🤤
Слоеной дрожжевое тесто 500 гр
Мука для подсыпки 50 гр
Сливочное масло 20 гр
Яйцо 1 шт
Присыпь рабочую поверхность мукой и раскатай тесто в прямоугольный пласт толщиной 5 мм. Нарежь его на треугольники с основанием 10 см.
Растопи масло и промажь им тесто . Затем, начиная с широкой части треугольника закрути круассанчики, хвостик заверни под низ.
Противень застели пергаментом, выложи круассаны, сверху намажь яйцом и отправь выпекаться в духовку, разогретую до 200°C, на 15- 20 минут до золотистости.
Можешь добавить внутрь круассана шоколад, миндальный или кокосовый крем 😋 Украсить
Те небольшой совет😇
Когда круассаны будут готовы, оставь их в выключенной духовке на 10 минут, чтобы они остались пышными.
Порадуй себя и своих близких, это ооочень вкусно 🥰
Приятного аппетита ❤️
Около минуты
5 февраля 2023