Зеленый суп с яичными блинчиками. Был солнечный день, так напомнил лето, что захотелось чего-то яркого, что напомнило бы лето))). Замороженные овощи, бульон куриный. Картофель. Лук, морковь обжарить. Приготовить яичные блинчики как на салат и добавлять в суп при подаче. Если нет времени на блинчики, добавьте половинку варёного яйца в тарелку. Хотя два-три блинчика жарить совершенно не долго. Одно яйцо на один блинчик, полчайной ложки соевого соуса, взболтать и вылить на сухую сковороду. Перевернуть. Потом нарезать на лапшу и наслаждаться. Травы, соль-перец по вкусу. Готовьте с удовольствием! # готовимдомавкусно