3 подписчика

Приготовим брауни с грецким орехом.

Нам понадобится:

- 200 гр темного шоколада ( у меня 72%)

- 150 гр сливочного масла

- 150 гр сахара

- 3 яйца

- 60 гр муки

- 20 гр какао

- ¼ ч. л. соли

- 70 гр грецких орехов

1. Шоколад и масло растапливаем на водяной бани и оставляем остывать.

2. Яйца и сахар хорошо перемешиваем венчиком.

3. Муку, какао и соль перемешиваем в отдельной миски.

4. К остывшей шоколадной массе выливаем яйца с сахаром, перемешиваем.

5. Добавляем сухие ингредиенты и всё тщательно перемешиваем.

6. Грецкие орехи рубим на небольшие кусочки (мелко не нужно) и добавляем к тесту, перемешиваем.

7. Переливаем в форму и равномерно разравниваем.

8. Выпекаем в разогретой духовки до 175 градусов 20-30 минут.

Брауни можно подать теплым или завернуть в пленку и отправить в холодильник часов на 12.

Приятного аппетита ❤️

Около минуты

5 февраля 2023