ПИРОГ С КУРИЦЕЙ, СЫРОМ И ЗЕЛЕНЫМ ЛУКОМ

Нам потребуется 👇

✅ Мука (у меня пшеничная цельнозерновая) - 150 гр

✅ Яйца - 3 шт

✅ Куриное филе отварное - 150 г

✅ Кефир - 150 г

✅ Зеленый лук - 200 г

✅ Сыр нежирный - 70 г

✅ Разрыхлитель - 1,5 ч. л

✅ Соль

Приготовление 👇

1️⃣ Зеленый лук и куриную грудку мелко порезать

2️⃣ Сыр натереть на мелкой терке

3️⃣ Яйца с солью взбить миксером

4️⃣ Добавляем кефир, муку, разрыхлитель, все взбиваем

5️⃣ К взбитой смеси добавляем зеленый лук и куриную грудку.

6️⃣ Выпекаем в разогретой до 180 г духовке до румяной корочки.

7️⃣ Достаем из духовки, посыпаем тертым сыром и выпекаем еще несколько минут (пока сыр не зарумянится)

Приятного аппетита 😋

Около минуты

5 февраля 2023