31 подписчик
*БОМБИЧЕСКИЙ тёплый салат с печенью🔥*
✅ КБЖУ - 77.9/3.34/1.28/13.27
⚜️ Ингредиенты:
▫️Куриная печень - 300 гр.
▫️Помидоры - 2-3 шт. (я использовала черри)
▫️Лук красный - ½ головки.
▫️Перец болгарский - ½ большого перца
▫️Руккола - сколько хотите. (Можно заменить шпинатом или салатом айсберг, если не любите рукколу)
▫️Грецкие орехи - 30 гр.
▫️Петрушка - по вкусу.
▫️Соль, перец, сок лимона - по вкусу.
▫️Масло оливковое - 1-2 ст.л.
📍Приготовление:
▫️Сковороду хорошо нагреть,
добавить пару капель масла и обжарить печень до золотистой корочки, не более 10-15 минут,
за пару минут до готовности можно добавить соевый соус - но это не обязательно☝️
▫️Все овощи нарезать, Орехи измельчить
▫️Перемешать печень со всеми овощами, зеленью и специям, добавить орешки и заправить маслом с лимонным соком.
Всё. Можно наслаждаться вкуснейшим, полезнейшим, простейшим салатом😜
❤️Приятного аппетита ❤️
Около минуты
22 января 2023