Быстрый суп с фрикадельками (без картофеля). Суп просто и легко готовится. Он согревает, насыщает и у него отличный вкус. По такому принципу готовлю разные супы, расскажу об одном из любимых вариантов. В нем нет картофеля и обжаренных других овощей. Суп легкий, готовится быстро, но вкус замечательный. Фарш для фрикаделек можно использовать любой по вкусу, а еще этот суп можно готовить с мелко нарезанной свининой или курицей (тоже быстро получается). 1. На 2 порции. Такие легкие супы готовлю в основном на один раз. В ковше (объем 1,2 литра) разогреваем воду (больше половины ковша), добавляем соль...