12 подписчиков
Зелень зимой ЗА и ПРОТИВ
Я конечно за!
Зелень это доступный источник нутриентов:
✅витаминов: А, В, С, К, РР, D, E,
✅минералов:кальция, калия железа фосфора, йода…
✅Энзимов и Антиоксидантов.
Но важно знать, что зелень, которая выращивается в холодное время года в оранжереях, обязательно подвергается обработке химическими веществами. Это могут быть препараты, препятствующие гниению, а также вещества, ускоряющие рост зелени.
Поэтому, главное правило:
Любую зелень , которые вы купили зимой, необходимо вымачивать в воде 30-40 мин, с добавлением лимонного сока 🍋!
Будьте здоровы!
Около минуты
21 января 2023