34 подписчика

А не приготовить ли нам сегодня сырники?

Рецепт сырников с черникой 🫐

Автор @otkrovennyeistorii

Ингредиенты:

- 400 г. творога

- 1 куриное яйцо

- 3 ст.л сахара

- 3 ст.л. пшеничной муки

- ванильный сахар

- 50 г. черники замороженной ТМ 4 Сезона.

- растительное масло для жарки.

Творог соедините с сахаром и куриным яйцом. Для аромата добавьте чайную ложечку ванильного сахара. В творожную массу всыпьте муку и перемешайте ложкой. Масса должна получиться достаточно густой и липкой.

Из творожной массы сделайте небольшие лепёшки. По центру выложите примерно по 5-6 ягодок. Разогрейте в сковороде растительное масло, выложите сырники с черникой и обжарьте их с двух сторон до аппетитной корочки.

Приятного аппетита 😋

♦️Если у Вас тоже замороженная черника, то просто посыпьте её крахмалом - 1 ложка.

Вместо черники можно использовать любые ягоды. Если ягоды кислые, добавьте чуть сахара.

Около минуты

21 января 2023