1 подписчик
Настойка на мандарине
Ингредиенты:
Мандарины - 6 шт (250 гр)
Сосновые иголки - 5 гр.
Сахар - 3 ст.л. (регулируйте на свой вкус)
Водка - 500 мл.
Приготовление:
Снять цедру мандаринов, по возможности без альбедо (белая прослойка между цедрой и мякотью). Очистить от белых волокон и косточек.Добавить в банку мандарины, цедру, сахар, иголки и залить водкой. Убрать в темное место при комнатной температуре на 7 дней (в идеале). Процедить (через сито и марлю) через 7 дней и подавать настойку охлаждённой. При выпадении осадка процедить повторно.
Real Food |
Около минуты
21 января 2023
120 читали