2 подписчика
Добро пожаловать на мой канал .
Кебаб кофта еще никогда не был таким ПРОСТЫМ и ВКУСНЫМ 😋 ДОПОЛНИТЕЛЬНО! Три рецепта соуса!
Фарш из баранины (1000 грамм).
Одна чайная ложка соли и одна чайная ложка черного перца.
По одной чайной ложке красного перца чили, паприки, тмина и кориандра.
Одна столовая ложка тертого чеснока.
Полстакана петрушки.
Нарезанный лук (100 грамм).
Слить воду с лука.
Смешайте все.
Поместить в холодильник на 30 минут.
Приступим к приготовлению трех соусов.
Соус №1.
Две столовые ложки майонеза.
Одна столовая ложка йогурта.
Одна столовая ложка кетчупа.
Половина столовой ложки уксуса.
Черный перец.
Поставьте в холодильник до времени подачи.
Соус №2.
Три столовые ложки йогурта.
Одна столовая ложка соуса тахини.
Одна чайная ложка лимонного сока.
Соль, перец и четверть чайной ложки тмина.
Две столовые ложки воды.
Соус №3.
Половина помидора.
Два острых перца.
Две столовые ложки молотого острого перца.
Одна столовая ложка хлопьев красного перца чили.
Три столовые ложки уксуса.
Одна столовая ложка растительного масла.
Соль.
Смешайте в блендере.
Смочите руки и приступайте к формированию шашлыка.
Готовить на предварительно разогретой сковороде с небольшим количеством растительного масла.
Лук.
Острый перец и болгарский перец.
Помидоры.
Если вам понравилась статья
пожалуйста, поддержите канал,
.
1 минута
21 января 2023