Найти тему

Бисквитный рулет "SNICKERS"


Бисквитный рулет по нашумевшим вкусовым мотивам понравится даже самым привередливым сладкоежкам. Насыщенный шоколадный бисквит, карамель, нежный творожно-сырный крем, орешки, да ещё и шоколадная глазурь – это безумно вкусно.

Ну просто идеальный десерт, это как батончик, только большой...
Или как вариант - замена торта "SNICKERS"...

ИНГРЕДИЕНТЫ:
бисквит :
противень 30*40
- 6 шт - яйца куриные
- 125 гр - сахар
- 110 гр - мука
- 25 гр - какао
- 1 ч л разрыхлитель
- 50 мл - растительное масло
- соль - щепотка

крем :
- 300 гр - творожный сыр
- 30 гр - сахарная пудра
- 150 мл - сливки 33%

глазурь:
- 200 гр - шоколад
- 40 мл - растительное масло
- 100 гр - жареный арахис

карамель :
- 230 гр - сахар
- 100 гр - сливочное масло
- 1 ч л - соль
- 160 мл - сливки 33%
- 125 гр - жареный арахис
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ СМОТРИТЕ В РОЛИКЕ по ссылке dzen.ru/...5df
Около минуты