123,5 тыс подписчиков
Рецепт пирога к чаю на песочном тесте с начинкой. Получается нежное песочное тесто, которое идеально сочетается с яблочной начинкой. Обязательно приготовьте и попробуйте, если не готовили. Если тоже готовите такой пирог к чаю, буду рада, что напомнила про рецепт.
Тесто:
Масло сливочное (холодное) 150 г
Мука (+/-) 300 г
Яйцо 1 шт. + белок 1 яйца, а желток на смазку
Разрыхлитель 5 г (примерно 1 чайная ложка)
Сахар 100 г (лучше мелкого помола)
Соль щепотка
Экстракт ванили 1 ч. л.
Молоко холодное 1 или 2 ст. л. (если надо)
Начинка:
Яблочное повидло (у меня домашнее)
Чернослив для украшения по желанию
Для смазки желток + молоко
🍴Пошаговый рецепт с фото читайте здесь 👉 Пирог к чаю
Около минуты
21 января 2023
4528 читали