928,7 тыс подписчиков
Секреты и хитрости: Показываю как я готовлю шоколадную пасту из творога!? Эта полезная вкусняшка из творога, готовится буквально за считанные минуты, идеально подходит к завтраку или просто для перекуса, или с чаем, легко мажется на ломтик хлеба. Кто уже готовил - делитесь отзывами, кто пропустил - напоминаю рецепт.
Если Вам понравился рецепт - поставьте 👍 или напишите комментарий. Ваши отзывы - самая лучшая награда для меня 😘 😘 😘
Друзья, огромное Вам спасибо, за положительные отзывы, за доверие, за комментарии, очень рада что готовите вместе со мной!!!
Ссылка на подробный пошаговый рецепт ► dzen.ru/...d82
А вот и комментарии от приготовивших 💬 ▼
► Это действительно очень вкусно! И радует, что большой объем готовой массы получается, хотя у нас все равно ее смели за 3 дня и требуют повторить.
► Мы с сыном сделали - первую порцию теста он съел на пути к водяной бане)) Вторую мы уже приготовили до конца. Спасибо за рецепт!
► Уууууу, ням, ням!!!!! Уже приготовила, получилось классно, хотела добавить ещё молотый жареный миндаль, но решила, что будет не так нежно. Единственный недостаток- это так вкусно, что боюсь что холодильник останется без этой вкуснятины. Спасибо!
РЕЦЕПТ:
Творог-500 гр. Сахар -50 гр. Яйцо -1 шт. Соль -1/3 ч.л. Сода -1/2 ч.л. Какао порошок -20 гр. (2 ст.л.), Шоколад -100 гр. Сливочное масло -50 гр.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Берём творог хорошего качества, я беру домашний.
Разбиваем яйцо, добавляем сахар, соль, соду (она погасится в твороге и запаха не будет, если соду не добавить. сыр не расплавится). пробиваем блендером до однородности, можно
пропустить массу через сито. Ставим на водяную баню и постоянно помешиваем, пока творог не расплавится.
Он должен превратиться в жидкую массу, по времени уходит минут 10, не больше. Добавим 1 плитку шоколада, молочный или горький, кто что любит, я добавляю молочный шоколад), перемешиваем, затем добавляем какао и ещё раз хорошо перемешиваем, по желанию можно добавить что-то одно, или какао, или же шоколад. Снимаем с водяной бани, добавляем кусочек сливочного масла, хорошо перемешиваем и разливаем по формочкам, закрываем пищевой пленкой в контакт. ВКУСНЯШКА готова.
1 минута
22 января 2023
14,6 тыс читали