Макароны по-флотски постный вариант, с чечевицей. А как необычно получилось! Даже не ожидала, если честно.

Отварить до готовности зелёную чечевицу, откинуть на дуршлаг, промыть. Обжарить в глубокой сковороде на растительном масле большую луковицу, добавить нарезанный чеснок и специи (куркума, перец, кориандр). Добавить томаты в собственном соку, предварительно пробив их блендером. Посолить соус по вкусу Можно использовать соль с травами. После закипания добавить чечевицу и через 5 минут отваренные спагетти. Все перемешать, потушить вместе пару минут. При подаче посыпать зеленью. Обалденно!

Около минуты

21 января 2023

306 читали