46,8 тыс подписчиков
СЛАДКИЕ РОЛЛЫ В ДОМАШНИХ УСЛОВИЯХ ИЗ БЛИНОВ
Шоколадные, нарядные, оригинальные, на завтрак и праздники! Сладкие роллы из блинов с творожным сыром и фруктами подают в качестве десерта. Приготовить их в домашних условиях несложно. Фрукты в начинку можно менять и дополнять по своему вкусу, каждый раз получая новый вкус. Блюдо разнообразит ваше привычное меню.
Для теста:
Молоко - 250 мл
Мука - 80 г
Яйцо - 1 шт
Сахар - 1 ст.л.
Сметана - 2 ст.л
Какао-порошок - 1 ст.л. с горкой
Растительное масло - 1 ст.л.
Для начинки:
Сливочный сыр - 150 г
Сметана 1 ст.л.
Сахарная пудра - 1 ст.л.
Банан, киви, яблоко
Готовим тесто для шоколадных блинчиков. В глубокой посуде Соединяем яйцо, Сахар, сахар. Перемешиваем. В отдельной миске смешиваем муку и какао. В яичный сметанную смесь добавляем молоко и сухие ингредиенты. Венчиком перемешиваем, следим чтобы не было комочков. В конце добавляем растительное масло и снова хорошо перемешиваем тесто для Блинов. Тесто готово, жарим блины.
Для начинки смешиваем Сметану, творожный сыр и сахарную пудру. Крем готов. Фрукты нарезаем на тонкие брусочки.
Блины смазываем слоем крема по всей поверхности, фрукты выкладываем на один край. Сворачиваем рулетиком и нарезаем на 4 части.
Получившиеся сладкие роллы выкладываем на блюдо, можно присыпать сахарной пудрой.
1 минута
20 января 2023
1112 читали