491 подписчик
Арахисовая паста. Простой рецепт.
Берите не меньше 300 грамм арахиса, тк небольшое количество просто размажется по стенкам и ничего не получится. Но и до краев заполнять тоже не нужно. Я беру всегда 350 грамм, у меня как раз выходит полная баночка.
Покупаю арахис жареный соленый на WB или озоне, ссылку оставлю ниже. Если не любите соленую арахисовую пасту, покупайте обычный арахис и для более яркого вкуса немного обжарьте его на сковороде до золотистости.
Приготовление:
Поместите 300-350 гр арахиса в мельницу для блендера и зажимайте кнопку включения, удерживайте примерно 4-5 минут, все зависит от мощности вашего блендера. Если вы хотите пасту с небольшими кусочками арахиса, то измельчите арахис до некрупной крошки (30 сек), остановитесь, отложите в другую емкость ~2 ст.л крошки и продолжайте взбивать остальную массу до консистенции пасты. Если у вас блендер очень старенький или маломощный (600 Вт), то лучше для этого рецепта его не использовать. Еще следите за тем, чтобы ваш блендер сильно не перегревался. Если это случилось, лучше продолжать делать пасту импульсами по 30 сек.
Ее можно просто есть или намазать на хлеб. Больше всего люблю добавлять ее в овсяноблин (делаю на завтрак с бананом)
Кстати, рецепт овсяноблина хотите?)
1 минута
20 января 2023
193 читали