Найти тему
15,8 тыс подписчиков

Пояснение "на пальцах" как работает колонна и "режет" ли она ароматику?

KRAFT ALCO
29 апреля 2022
Колонна для самогона. Порой кажется, что многие не знают как она работает...
Раз за разом в комментариях слышу : "Колонна обрезает ароматику"... И понимаю, что очень многие просто не понимают, что такое колонна, и как она работает... Колонна не фильтр, впитывающий в насадку ароматы и/или "вонючеры". Колонна, это тот же дистиллятор, только с большей разделяющей способностью. Она делает ТОЖЕ самое. А именно: Выстраивает фракции "паровозиком". "Локомотивом" являются альдегиды. Затем "вагон с углём" (эфиры). Затем вагоны с товарным спиртом. И в конце вагоны с хвостовыми тяжелыми веществами. Но, это не значит, что всё так чётко разграничено. Головные альдегиды и эфиры размазаны...
Около минуты
566 читали