Пампушечки 🤗

Добрый день, друзья. Сегодня делюсь ещё одним рецептом теста для пампушек. На моем канале уже есть рецепт пампушек, приготовление можно будет посмотреть в конце статьи. Как приготовить пампушки: В миску вливаю тёплое молоко и воду. Добавляю свежие дрожжи и растворяю их. Просеиваю туда же немного муки, чтобы получить консистенцию сметаны. Муку беру из общего количества. Опару оставляю на 15-20 минут. Опара должна подняться. Если дрожжи не сработали, опара не поднялась, значит дрожжи испорчены и пампушки не получатся. В опару добавляю два яйца и растопленное сливочное масло. Хорошо все перемешиваю...