5282 подписчика
Как два шефа работали вместе?👩🍳🧑🍳
Расскажу один интересный случай, который отражает весь наш опыт совместной работы👇
В начале, даже я сам думал, что будет непросто, так как все-таки здоровое питание, да и с Юлией незнакомы еще толком.
Начали работу и она прислала первые рецепты. Прочитал и мне жутко не хватило разных замен (вы же меня знаете😂).
Стал готовить список вопросов, чтобы проговорить подробнее.
На созвоне начал обсуждать ,что как же так, без замен? Где ученики будут искать продукты и как подстраивать меню под себя?
Оказалось, что у Юлии😳 уже подготовлен текст, в котором есть и замены, и правила применения. А еще готовые варианты для примера.
Получилось, что мы вдвоем думали в одном направлении😅 Только я это хотел показать в рецептах, а она через отдельные уроки.
Но к общему знаменателю мы пришли🙌. Сделали общее и еще круче!
Около минуты
19 января 2023