9175 подписчиков
Первопроходец. Это редис. Уже сейчас, в январе месяце, приобретите семена этой овощной культуры и не мало.
Почему это рекомендую? Редис - это прекрасный сидерат, но в начале садово-огородного сезона - это овощ, который разнообразит наш стол. Редис неплох и в окрошке, и в салате с листьями салата, пером зелёного лука и различными овощами.
Рекомендую посеять редис в мае на грядках, которые определили под морковь, лук, петрушку, томаты, перцы, картофель. Редис растет быстро и уже через четыре,-шесть недель можно выдергивать молодые корнеплоды и те культуры, которые были высажены между редисом будут продолжать расти.
Редис сейте с интервалом в две недели, чтобы можно было лакомиться этим овощем постоянно. Летом редис можно сеять и между томатами. Листья томатов прикроют редис от горячего солнца и в тоже время ему хватит солнечного света.
Полив редиса желательно производить раз в неделю, иначе избыток влаги вызовет рост ботвы в ущерб корням. Хранится редис в холодильнике до недели.
Нежную ботву редиса можно использовать в зелёном салате.в такой салат можно добавить и листья горчицы, репы, незрелые стручки горах.
Неужели я Вас не убедила, что семена редиса нужно приобрести, а рано весной посеять?
👍 🆗 ❗
1 минута
19 января 2023
545 читали