38,7 тыс подписчиков
Кекс к чаю сухофруктами. Так просто, а вкус потрясающий!
Ингредиенты:
Мука - 3 стакана (320гр)
Сахар - 1 стакан
Молоко - 1 стакан
Масло растительное (без запаха) - 1 стакан
Яйца -4 шт.
Апельсин - 1 шт. ( цедра апельсина)
Ванильный сахар 1 п. (5гр)
Разрыхлитель теста - 10 гр.
Изюм - 100 гр.
Сушеный абрикос - 10 шт.
Инжир - 6 шт.
Яйца сахаром взбиваем 3-4 минуты (до бела). Продолжая взбивать добавляем ванилин, цедру, молоко, масло. Затем муку с разрыхлителем. Вымешиваем лопаткой или миксером 30-60 секунд. Добавить сухофрукты, перемешать. Тесто готова. Выпекать в духовке при температуре 170 градусов примерно час. Ориентир на свою духовку и формочку. Проверяем с деревянной палочкой. Видео-рецепт (нажмите на ссылку)
https://yoyoutu.be/...5wcы на ваш вкус! По желанию можете добавить орехи, цукаты, шоколад. Приятного чаепития!
Буду очень рада, если оставите свое мнение в комментариях! А можно просто смайлик😊
Около минуты
18 января 2023
806 читали