78,1 тыс подписчиков
Супер ленивый сливочный суп, который очень любит вся наша семья.
Не нужно стоять у плиты часами, потому что весь процесс готовки не занимает и 20 минут, а то и быстрее.
А вот и рецепт:
Ставим кипятиться 1 л. воды.
В это время чистим и натираем мелко на тёрке 1 морковь, а так же мелко нарезаем 1 луковицу.
Обжариваем овощи на кусочке сливочного масла 3 минутки.
Затем добавляем их в воду и вливаем туда 150 мл. 10% сливок и 150 гр. плавленного сыра.
Затем нарезаем на тонкие слайсы 500 гр. шампиньонов, добавляем их в суп, сразу туда же добавляем 1 измельченный зубчик чеснока, соль и специи по вкусу (я люблю добавлять из специй карри).
Даем супу закипеть и сразу выключаем.
Подаём с отварным рисом.
Приятного аппетита🤗
А какие быстрые супы знаете вы?😊
Около минуты
18 января 2023
1675 читали