Давно не делилась рецептом бисквита. На мой взгляд, это самый вкусный бисквит из всех что я пробовала.

Здравствуйте друзья! Сегодня готовлю бисквит на молоке с добавлением сливочного масла. Бисквит получается очень нежный, влажный, как кекс. Приготовление: Перед тем как начинать готовить тесто, духовка должна быть хорошо разогрета до 160-170 градусов. Также нужно подготовить форму диаметром 20-22 см. Я буду выпекать бисквит в форме 22 см. В миску помещаю 4 яйца комнатной температуры, всыпаю сахар, ванилин и соль. Все это нужно взбить в пышную пену. Пока миксер будет работать, я муку перемешаю с разрыхлителем и обязательно просею. В ковшике соединяю молоко и сливочное масло. Если у вас ручной...