171,3 тыс подписчиков
Запеченная буженина с яблоком и сухофруктами в апельсиновой глазури
Рецепт буженины подразумевает множество нюансов: тут и соленад, в котором мясо проведет 6 часов, и принцип, по которому нужно внедрять внутрь мясных волокон начинку, а главное — апельсиновая глазурь, способная сгладить все острые углы рецептуры. Свинья в апельсинах, может, и не разбирается, но свинина с апельсинами дружит.
Около минуты
17 января 2023
1154 читали