45 подписчиков
КАЛЬЦОНЕ (Закрытая пицца)
Приготовление теста здесь описывать не буду , рецепт есть в предыдущих публикациях 😉Начинку можно любую 👌🏻
• тесто для пиццы
Начинка:
• Сосиски (колбаса копчёная или курица)
• Лук репчатый
• Оливки
• Помидор
• Сыр
• Соус п/в
Помидор, колбасу, лук нарезаем, сыр трём, смешиваем.
Раскатываем тесто в круглый пласт.
Половину смазываем соусом и сверху укладываем начинку. Накрываем второй половинкой, хорошо соединяем края, смазываем желтком, делаем три небольших надреза и отправляем в разогретую до 220-200* до золотистого цвета (мин 30).
Приятного аппетита. 😋
Около минуты
17 января 2023