Сегодня расскажу про одно из моих любимых деревьев. Amelanchier - ирга, она же винная вишня, семейство розовые. Ботаники считают, что это куст, но он очень большой, вырастает до 6 метров, и мне нравится считать его деревом. Любимое оно потому, что и красивое, и полезное. Строго говоря, плоды ирги называются "яблоко", но, мне кажется, что они больше похожи на ягоды. В общем, ирга вся такая запутанная и не та, за кого себя выдаёт) Ягоды ирги богаты витаминами группы В, а также С и Р, каротином, пектином и прочими нужными микроэлементами. Они сладкие, их можно замораживать, сушить, горстка ягод придаёт сумасшедший рубиновый цвет компотам и лимонадам. И в чае это просто песня. Очень рекомендую