13,8 тыс подписчиков
"Ем что хочу и худею"/ "Ем тортики и худею" - эти слоганы можно увидеть у многих молоденьких фитоняшек. Работает ли оно? Да, в плане похудения работает, если вписываться в норму калорий.
Но здесь есть всяческие НО...
🔹Во-первых, всегда придется высчитывать калории, чтобы кусочек торта не вылез за пределы. Это надоест очень быстро.
🔹Во-вторых, всегда будут позывы сильно сорваться, так как кусочек торта может дать 500-600ккал разом, и вскоре захочется снова есть, потому что и объём пищи был маленький, да и сахар дал скачок глюкозы, которая потом также резко упадёт вниз, вызывая чувство голода.
🔹В-третьих, недостаток микроэлементов и витаминов рано или поздно будет создавать позывы поесть, сигнализируя, что организм в дефицитах и их срочно нужно восполнять.
Так можно ли есть, сколько хочется, не считая калорий и не поправляться?
Можно! Если приучить себя к сбалансированному питанию.
Сбалансированное питание - это достаточное количество белков и жиров, за соблюдением нормы которых всё же придется следить, и сложные углеводы из овощей и круп. Почему не нужно считать калории? Потому что наесть овощей на те же 500ккал, что кусочек торта или плитка шоколада - это ещё умудриться надо.
Например, в 100г репы всего 32ккал, на 100г капусты приходится 27ккал. 2кг овощей вряд ли кто осилит за сутки. Поэтому посчитали, например, сколько мяса или рыбы нужно в день, исходя из нормы белка (а это сразу и белок, и жиры), остальное добираете овощами и крупами сколько влезет. И сытно, и полезно, и гликемический уровень не скачет, и на душе спокойно.
При этом помним, что перекусы - зло. Не надо из себя делать постоянно жующий автомат. Для условно здоровых людей трёхразовое питание оптимально, чтобы не вызывать постоянные скачки инсулина.
Я за свою жизнь попробовала много режимов питания, включая и вегетарианство, и спортивный тип питания, когда увлекалась бодифитнесом и целью было нарастить мышечную массу, и высокобелковые диеты для сушки. Сейчас отдаю предпочтение сбалансированному полноценному питанию и интервальному голоданию, поскольку в целях сохранение здоровья и молодости. Мой вес стабильно на уровне 56кг при 160см роста, я не набрала за праздники, хотя стол у нас ломился от вкусненького.
У меня всего 2 приема пищи в день, но это очень большие порции, и, конечно же, не на ходу. Если я интуитивно чувствую, что мне не хватило объёма еды, я добавляю третий приём в пищевое окно.
Стоит ли следовать интуитивному питанию? Да. Но при условии, что у вас нет никаких пищевых дефицитов. Иначе "интуитивно" может казаться, что очень нужно съесть сладкого, а на деле окажется, что это недостаток белков, жиров, хрома, магния или каких-то ещё нутриентов. Для интуитивного питания нужно вначале заместить вредные привычки полезными, дать гомеостазу адаптироваться, и вот тогда будет гораздо легче интерпретировать сигналы организма.
Здоровое питание - это ведь не только про красивую фигуру, но и про здоровье, которым часто пренебрегают, если вес в норме. У здорового человека вес всегда в норме.
Сделайте здоровье своим приоритетом! Остальное само собой подтянется.
2 минуты
17 января 2023
311 читали