216 подписчиков
СЕГОДНЯ, 26 января в 19:30 состоится гастроужин в банкетном зале нашего ресторана "Птичка". Гости попробуют 5 видов вин, которые презентует профессиональный сомелье, а дополнением к ним станут 5 специально подготовленных к каждому вину авторских блюд от шеф-повара.
Меню ужина:
1 курс
Опаленные кусочки тунца в ярком кисло-сладком соусе из маракуйи на подушке из манго с сыром страчателла
2 курс
Маринованная макрель с яблоком и мятой, муссом из сыра рикотта и мороженым из бергамота с кинзой
3 курс
Тонко нарезанные слайсы сыровяленной утиной грудки с кремом из белых грибов в соусе из крепкого мясного бульона
4 курс
Рулет из томленой говядины с ароматным маслом, пюре из цветной капусты с фундуком и наваристым грибным соусом
5 курс
Тарт с конфи из ананаса с кокосовым мороженым и трюфельной специей
Отличным дополнением станет программа:
🥂Ведущий 🥂Живая музыка 🥂Фотограф 🥂Подарки
Бронь по телефону 223-27-47. Стоимость ужина 2.100 руб./ перс.
Около минуты
26 января 2023