1 подписчик
Сытный обед - гречка с мясом и овощами
фарш - 300гр.
лук - 1 шт.
морковь - 1 шт.
помидор - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
лавровый лист - 2 шт.
гречка - 2 стакана
соль, перец - по вкусу
овощи (брокколи, фасоль и брюссельская капуста) - 500 гр.
Фарш (у меня говяжий) обжарить, посолить, поперчить, добавить лук и морковь, обжарить, довести до готовности. В конце добавить мелко нарезанный чеснок и лавровый лист. Накрыть крышкой, оставить на медленном огне.
К готовому мясу добавить отваренную гречку (при варке гречку нужно посолить).
Овощи отварить или припустить на пару, посолить.
Около минуты
17 января 2023