45 подписчиков
Всем привет 🙋🏼♀️
И снова у меня на кухне солнце☀️
Сегодня это ароматный, пикантный и безумно вкусный морковный кекс.
Морковь в кексе совсем не даёт вкуса, а даёт красивый цвет, текстуру и пропитанную серединку.
👌🏻 А если ещё добавить орешки и какие нибудь сухофрукты , вообще будет бомба 💣
_______
Морковный кекс
• 200 гр мука
• 170 гр морковь (тёртая)
• 2 шт яйцо
• 120 гр сахар
• 5 гр разрыхлитель
• 80 гр масло растительное
Яйца взбиваем с сахаром, добавляем тертую морковь и растит. масло, перемешиваем, добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Перемешиваем.
Выкладываем тесто в форму.
Выпекаем при 180* 50 мин.
Приятного аппетита 😋
Около минуты
16 января 2023