45 подписчиков
Солнечный ужин 🌞😋
_______
Томлёная курочка с апельсинами 🥘
• 1 шт курица
• 1,5 шт. апельсин
• 1 гол чеснок
• 150 мл белое сухое вино
• 3-4 веточки розмарин
• Соль, перец п/в
• 3 ст.л растит масло
Дольки апельсина, очищенный чеснок выкладываем в форму
Курочку режем на куски, солим, перчим, добавляем растит масло, хорошо перемешиваем. Укладываем ее на апельсины с чесноком, сверху розмарин
Затем идёт вино
Закрываем форму фольгой и отправляем в разогретую до 160* духовку на 2 часа томиться
Через 2 ч снимаем фольгу и увеличиваем температуру до 200*, запекаем ещё 20-30 мин
Приятного аппетита 😋
Около минуты
16 января 2023