45 подписчиков
Скумбрия запечённая на картофельной подушке 🔥
Ингредиенты :
• 4-5 шт картофель
• 1 шт лук
• 25 мл растит. масла
• Соль, перец чёрный, орегано п/в
• 2 шт скумбрия
• 1/2 шт лимон
• Розмарин п/ в
Картофель очистить, нарезать кружками, выложить в жаровню. Порезать лук, отправить его в картофель, посолить, поперчить, добавить орегано и растит масло, перемешать.
Рыбу выпотрошить, если есть голова отрезать, убрать кость.
Рыбку посолить, положить в неё лимон дольками и розмарин, выложить рыбку на картофель, смазать ее растит маслом.
Закрыть жаровню фольгой и отправить в духовку 230* на 40 мин, потом снять фольгу, убавить духовку до 200* и оставить ещё мин на 20.
Наивкуснейшая рыбка готова 🤤
Около минуты
16 января 2023