47 подписчиков

Тортик домашний.

Сегодня расскажу как быстро приготовить вкусный тортик.

Для начала испечем бисквит.

Для этого взбиваем 3 яйца с 1 ст.сах.песка добавляем 1 ст.муки,0.5 ч.л. разрыхлителя теста и немного ванилина.

Выливаем в форму и печем до готовности.

Пока печется бисквит,нарезаем фрукты на кусочки.(у меня банан и два киви)

Делаем крем:

Для начала замочим 2 ст.л. желатина в 150 мл воды,когда разбухает ставим на огонь до полного растворения,процеживаем.

400 гр сметаны взбиваем с 1 ст.сах песка,добавляем ванилин,добавляем растворенный желатин.

Достаем и остужаем бисквит,разрезаем на два коржа.

Нижний оставляем в форме,верхний нарезаем на кусочки.

Нарезанные кусочки и фрукты выкладываем в произвольной порядке на целый корж.

Все это дело заливаем приготовленным сметанным кремом.

Сверху посыпаем посыпкой,орешками,тёртой шоколадкой,что душе угодно,все зависит от вашего вкуса.

Ставим наш тортик в холодильник на пару часиков,а лучше на ночь.

Наливаем вкусный чай!!!Достаем тортик,нарезаем и наслаждаемся нежным,вкусным тортиком!!!

#домашнийтортик

#тортсметанный

#печем

#торт#рецепт👇