233 подписчика
Пирог для ленивых и не умеющих готовить
.
.
Делаю пирог с купленным дрожжевым тестом, когда не хочется долго копаться. .
Ставьте лайки, добавляйте в заметки, чтобы не потерять
.
.
Ингридиенты:
купленное дрожжевое тесто 1 кг.
10 ст.л с верхом яблочного повидла;
1 яйцо;
1 ч.л сахара.
подсолнечное масло.
мука
.
.
Способ приготовления:
Смазываем емкость для запекания подсолнечным маслом, сверху кладем бумагу для запекания.
Вытягиваем тесто и отризаем от него 1/3 часть теста . Большой кусок раскатываем скалкой под размер формы для запекания, затем выкладываем в форму и делаем небольшие бортики по краям, затем кладем повидло и равномерно размазываем его по поверхности теста.
Берем оставшийся кусок теста и делим его на 6-8 частей. А затем раскатываем из них колбаски, размером, чтобы они могли прикрыть пирог. Превращаем колбаски в плоские широкие полоски, а затем надрезаем по краям имитируя листики и кладем поверх пирога сеткой.
Далее берем яйцо, засыпаем в него сахар и хорошенько размешиваем. Затем с помощью кисточки наносим его на тесто по верх пирога. И готовый пирог ставим в духовку на 30 -40 минут до золотистой корочки. ( так как духовки у всех разные , время приготовление у каждого свое) .
.
.
Чтобы провереть готов или нет, берем спичку и окуратно прокалываем ей тесто , если на спичку тесто не прилипло, значит пирог готов.
.
Чтобы пирог не подгорел, обязательно под пирог в духовку поставьте емкость с водой. .
Приятного Вам аппетита!!!
1 минута
15 января 2023