8744 подписчика
Ингредиенты для кето чизкейка на кокосовой муке
60 гр миндальной муки
60 гр кокосовой муки
30 гр кокосовой стружки
110 гр сливочного масла
100 гр Маскарпоне (или другого сливочного сыра)
480 гр сметаны
3 яйца (комнатной температуры)
Ванилин
Подсластитель
Рецепт кето чизкейка на кокосовой муке
Разогрейте духовку до 300 градусов.
Смажьте форму маслом и выложите фольгу так, чтобы она закрывала и стенки.
Смешайте муку и размягченное масло. Раскатайте тесто по дну формы.
В отдельной миске взбейте яйца. Вмешайте сыр и сметану, ванилин, подсластитель. Вылейте на корж.
Выпекайте полтора часа. Центр кето чизкейка должен остаться немного сырым. Он сам дойдет через некоторое время.
Остудите безуглеводный чизкейк, после уберите в холодильник застывать на 4-5 часов.
Энергетическая ценность одной порции (1/8) кето чизкейка на кокосовой муке
Калории: 404
Белки: 8,7 гр
Жиры: 37,3 гр
Углеводы: 8,4 гр
#рецепты #кеточизкейк #чизкейк #кето #кетодиета
#нутрициолог
Около минуты
13 января 2023
389 читали