Найти в Дзене
187,9 тыс подписчиков

Подруга научила замораживать фарш в формочках для льда. Лайфхак для занятых (или ленивых) хозяек.

Чаще всего из фарша готовят фарш котлеты. Однако, можно приготовить из него блюдо гораздо интереснее и вкуснее.
Для этого фарш необходимо заморозить в формочках для льда.
Когда будет необходимо, достаточно будет достать формы для льда с фаршем, бросить их содержимое в кипящее масло и уже через 7 минут на столе будет полноценный ужин.
Ингредиенты:
Мясной или куриный фарш (готовый, то есть с луком, солью и специями) - 500 грамм;
Сыр твердые сорта - 70 грамм;
Как готовить
Доготовить фарш, если у вас в наличии только прокрученное мясо. Добавить к нему измельченный лук, соль, перец и другие приправы и специи по желанию.
Сыр нарезать мелкими кубиками.
Формочки для льда наполнить на 3/4 готовым фаршем, затем положить в каждую по кубику сыра. И до конца доложить фарш.
Убрать формочки в морозилку. И пусть стоят там, пока не потребуются.
Как только это произойдет, нужно достать кубики фарша и сразу обжарить их в кипящем растительном масле, или сначала запанировать - обваляв в муке, а затем во взбитом яйце.
А можно сразу готовить под соусом.
***
Готовьте с удовольствием!
Приятного аппетита! ❤️❤️❤️
Подписывайтесь на канал.
❤️❤️❤️
1 минута
12,8 тыс читали