8644 подписчика

Приготовьте такие кексики для перекуса на работу или в школу. Очень простой и легкий рецепт. Вкусно, сытно и быстро!

Для теста смешать венчиком яйца с солью и перцем. Влить молоко и масло. Оливковое масло можно заменить на подсолнечное. Проссеять муку с разрыхлителем в два-три этапа. Замесить тесто как на оладьи. После добавить в тесто тёртый сыр, нарезанную на кубики колбасу и зелень. Начинка может быть любой. Распределить тесто по формочкам, наполнив их на 2/3 части. Формочки предварительно смазать маслом. Выпекать при 200⁰ 25-30 минут. По желанию в конце можно посыпать тёртым сыром и выпекать еще пару минут.

Приятного аппетита!

Пошаговый рецепт с фото можно узнать, пройдя по этой ссылке

Видеорецепт можно посмотреть здесь

Ингредиенты:

1. Яйцо - 3 шт.

2. Соль - (+/-)1/3 ч.л.

3. Перец чёрный - по вкусу.

4. Молоко - 150 мл.

5. Масло оливковое (подсолнечное) - 80 гр.

6. Мука - (+/-)250 гр.

7. Разрыхлитель - 1 ч.л.

8. Сыр твёрдый - 150-200 гр.

9. Колбаса варёная - 250 гр.

10. Зелень - 1 пучок.

Около минуты

23 января 2023

5227 читали