9 подписчиков
Заливной пирог с капустой и яйцом🥚🥮
Одним из моих любимых вариантов ПП-выпечки стали заливные пироги с тестом на кефире, потому что они быстро готовятся, съедаются еще быстрее, а разнообразие начинок дает огромное поле для фантазии. Сегодня приготовим пирог с капустой и яйцом.
🟢Ингредиенты :
Тесто :
Кефир 2,5% - 200 мл.
Яйцо С0 - 2 шт.
Мука ц/з - 150 гр.
Разрыхлитель - 5 гр.
Соль - 1 щепотка
Начинка :
Капуста - 350 гр.
Морковь - 50 гр.
Лук репчатый - 100 гр.
Масло растительное - 5 мл.
Яйцо С0 - 3 шт.
🟢Приготовление :
Для начинки сварить 3 яйца вкрутую, порезать кубиком. Капусту нашинковать, морковь натереть на терке, лук мелко порезать. Потушить овощи на сковороде на небольшом количестве растительного масла до готовности, добавить соль и перец по вкусу и вареные яйца. Для теста смешать кефир, яйца и соль венчиком, просеять муку с разрыхлителем. Должно получиться достаточно жидкое тесто. На дно формы (использую силиконовую) выливаем половину теста, выкладываем начинку, сверху выливаем оставшееся тесто. Я посыпаю сверху кунжутом или семечками. Выпекать 35-40 минут при 180 градусах. Сытный, вкусный и низкокалорийный пирог готов🤤
КБЖУ порции на фото (1/3 пирога) : 380/20,92/12,94/46,34
Приятного аппетита😍
#рецепты_doto #пп #ппрецепты #ппобед #ппвыпечка #зож #зожпп #зожрецепты #бездиет #похудение #похудениебездиет #худеем #худеемвместе #худеемвкусно #худеемправильно #фитнес #безвредадляфигуры #кбжу #ппменю #ппвкусно #ппрацион #безсахара
1 минута
23 января 2023