12,5 тыс подписчиков
Такие рогалики с необычной начинкой понравятся всем и взрослым и детям. Тесто готовится очень быстро и легко, а начинка и вовсе не требует особого приготовления, её лишь потребуется нарезать.
СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ:
1. В миску для смешивания ингредиентов добавить яйца, сахар, соль, ванилин, сливочное масло, сметану и цедру лимона. Перемешать до однородного состояния.
2. Постепенно всыпать муку с разрыхлителем. Замесить мягкое тесто, которое не липнет к рукам.
3. Приготовить начинку, для этого, бананы нарезать кружочками.
4. Тесто разделить пополам. Каждую часть раскатать в круг и разрезать на треугольники. На каждый треугольник положить необходимое количество кусочков банана, свернуть в рогалик.
5. Рогалики положить на противень, смазать яйцом и отправить в духовку на 15-20 минут при температуре 180 градусов.
Ингредиенты для приготовления:
✔ Мука - 300 г
✔ Яйца - 2 шт.
✔ Масло сливочное (размягченное) - 100 г
✔ Сметана - 3 ст.л.
✔ Цедра одного лимона
✔ Сахар - 100 г
✔ Бананы (для начинки) - 2 шт.
✔ Ванилин - 1 пакетик
✔ Соль - 1/2 ч.л.
✔ Разрыхлитель - 1 ч.л.
Также рекомендую посмотреть видео с рецептом приготовления рогаликов:
https://dzen.ru/video/watch/6362a72a1b58c45cd22ac860
Около минуты
23 января 2023
7048 читали