1758 подписчиков
Пуэрториканский гоголь-моголь 👀
Coquito, что в переводе с испанского означает «маленький кокос» - традиционный рождественский напиток, который был первоначально найден в Пуэрто-Рико.
Есть две разные теории происхождения напитка. Некоторые считают, что человек, создавший Coquito, неизвестен, как и происхождение рецепта.
Другие говорят, что пуэрториканский напиток был привезен на Карибские острова испанцами в колониальный период Пуэрто-Рико. Испанцы взяли свой вариант «гоголь-моголь» и объединили его с местным ромом, создав Coquito. По мере того как они продолжали путешествовать и селиться в других местах, напиток сопровождал их, создавая различные вариации по всему Карибскому морю.
Вариации очень похожи на то, что они считали оригинальным рецептом: яйцо, молоко, сахар и спирт. Хотя это и считалось оригинальным ингредиентом, Пуэрто-Рико изменил его, добавив кокос.
Мы вам предлагаем попробовать наш вариант необыкновенно вкусного коктейля Кокито:
Пряный ром - 50 мл
Пюре AGROBAR Кокос - 50 мл
Молоко - 100 мл
Сгущенное молоко - 50 мл
Корица палочка - 1 шт
Мускатный орех - 0,5 г
Гвоздика - 2 шт
Все ингредиенты кроме рома поместить в сотейник. Помешивая, довести до кипения. Добавить ром в самом конце. Подавать можно как в горячем виде, так и в охлажденном на лед. Украсить палочкой корицы.
Для безалкогольной версии - просто исключите добавление рома 🤗
Ставьте ❤️, повторяйте рецепт и наслаждайтесь
Рецепты коктейлей и десертов в удобном формате:
Telegram: t.me/...ree
VK: vk.com/...ree
1 минута
22 января 2023