Печенье творожное. 250 г жирного творога, 100 г мягкого сливочного масла, соль щепотка, чайная ложка разрыхлителя, 180 г муки. Сахар для обсыпки. Продукты соединить, хорошо вымешать. Раскатать, половину коржа посыпать сахаром, сложить пополам, т.е. накрыть половинкой без сахара. Ещё посыпать сахар, снова сложить. Получится 4 слоя, внутри сахар. Слегка прикатать, посыпать верх сахаром и нарезать печенье. Выпекать t180*, минут 25. Шикарное творожное печенье! Легкое и сытное. Готовьте с удовольствием! # готовимдомавкусно